retseptid

Purjus kiivi kook

Kiivide purjus on üks neist magustoidudest, mis on alati head. Viljapõhise koogi valmistamise fakt on peaaegu edu tagatis. Kui lisaks sellele on see puuvili kiivi, mis on meie seedetrakti jaoks üks kasulikumaid toite, siis on meil käes võimalus valmistada kooki, mis võib ajaloot teha. Sellel kiivide purjus on vähe alkoholi, mis annab teile rohkem rõõmu ja teeb selle ideaalseks magustoiduks koos sõpradega õhtusöögiks. Valmistage ette üks parimaid omatehtud kooke, mis on olemas, peate seda retsepti järgima ja tööle minema.

Koostisosad:

  • 150 grammi võid
  • 10 lusikatäit jahu
  • 10 spl suhkrut
  • 1 spl pärmi
  • 5 kiivi
  • 4 muna
  • 125 g suhkrut
  • 1 klaas vett
  • 1 klaas rummi

Kuidas valmistada purjus kiivi:

  1. Selle kiivide purustamiseks kasutame eemaldatavat ümmargust vormi, mille läbimõõt on umbes 22 cm. Alustame selle ettevalmistamist, hõõrudes seda vähe võiga, nii et tainas ei kleepuks.
  2. Pannil asetame ülejäänud võid veidi veega . Kui võid tühistatakse, lisame suhkru . Me segame kõike väga hästi, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

  3. Me lisame selle segu vähehaaval ja peatumata, eemaldades ükshaaval munad . Kui nad on tainas hästi ühendatud, lisame me eelnevalt sõelunud jahu, et tükke ei jääks.
  4. Lõpuks me lõpetame tainas, asetades pärmi . Sellisel lihtsal viisil on valmis kooki alus. Me paneme selle otse vormi ja jätkame retseptiga.
  5. Koorige ja lõigake viilutatud kiivid . Me paneme need alusele, nende enda kaalu järgi nad vajuvad, see teeb selle võimalikult ilusaks, mängime natuke kiividega.
  6. Pannakse kook ahjus 180 ° umbes 45 minuti jooksul, sõltuvalt ahjust, kas teil on vaja näha, kas see on valmis või vajate veel vähe.

  7. On aeg valmistada vannituba, mille me sulle ahjust lahkudes anname. Me paneme vee ja suhkru süüa umbes 10 minutiks, kuni nad loovad mingi siirupi. Kui see hakkab olema tugevam, lisame rummi. Need koostisosad peaksid tulema veel 5 minutit, kuni osa alkoholi on aurustunud. Me laseme kőik puhata natuke enne kooki lisamist.
  8. Me eemaldame kooki ahjust ja vabastame selle, kiivid on baasil. Me magame seda magustoidut suhkru, vee ja rummi seguga, mille oleme valmistanud, sel moel on nende juua kook nendest, kes teevad ajalugu süüa.