retseptid

Sinepikastmega krevettide retsept

Köök võib alati üllatada. Sellisel juhul on sinepikastmega krevetid peened. Väga lihtne roog ja omakorda eristada ja super maitsev. See preparaat võib olla eelroog või eine. See on kerge valik, mida on lihtne teha ja mis annab lauale erilise vahet. Kuna sellel on väga vähe koostisosi, on oluline, et krevetid oleksid värsked ja hea kvaliteediga. Lisaks tuleb hoolitseda ja hoolitseda nende puhastamiseks.

Neid sinepikastmega krevette saab serveerida külma tassi, salatina või kuumana . Sel juhul on valitud teine ​​alternatiiv. Kuigi alati on hea proovida luua vastavalt maitsele ja soovile süüa.

Koostisosad:

  • 600 gr kooritud krevette
  • 3 spl sinepit
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 supilusikatäis mett
  • Valge vein
  • 1 tl võid
  • ½ punast pipart
  • Oliiviõli
  • Sool maitse järgi
  • 1 oksi korianderit

Kuidas valmistada sinepikastmega krevette:

  1. Krevettide koorimiseks eemaldage kõigepealt nende kattev koor. Seejärel eemaldage pea ja soolestik . Selleks tehke väike seljaosa ja eemaldage see ettevaatlikult. Pärast puhastamist viige need läbi vee, et eemaldada kõik ülejäänud jäägid, mis võivad jääda.
  2. Pesta ja lõigata väikesteks tükkideks küüslauk ja pipar.
  3. Kaussi asetage krevetid, valtsitud küüslauk, pipar, sinep, mesi ja paar tilka oliiviõli. Segage nii, et maitsed oleksid integreeritud ja jääksid mõne minuti jooksul külmkapis.

  4. Kuumutage pann ja lisage või. Pärast sulatamist lisage eelnevalt leotatud segu ja puista valge vein . Tõstke tulekahju nii, et see vähendab alkoholi, ja kui see punkt on jõudnud, langetage tulekahju ja küpseta veel 5 minutit.
  5. Lisage tükeldatud koriandus, parandage sool ja segage õrnalt, et mõned koostisosad oleksid immutatud teistega ja saavutatud oodatav tulemus.
  6. Ka panna soola.
  7. Eemaldage soojusest ja serveerige . Sellele võib lisada kartuleid või rohelisi lehti, sõltuvalt sündmustest ja eelistustest.

Kas see pole kutse proovida? Mine edasi ja valmistage need krevetid sinepikastmega ja sa oled nagu köögis köök. Hea tooraine ostmine, mõne minuti pärast ja suurepärase tassi saavutamine. See on maitsev, hea esitlusega ja parema maitse kombinatsiooniga.