retseptid

Apricot strudel

Aprikoosist struudel kogub kõik ikoonilise magustoidu, õunastudeli, maitsed ja viib need ühe hooajalise puuvilja maale. Muuda õuna aprikoosi jaoks on võimalus uuendada ja ära kasutada ühte meie kasutuses olevatest viljadest. Aprikoosi segu selle magustoidu pähklitega, nagu rosinad ja sarapuupähklid, tekitab eksimatut magusust. Kui olete puuvilja- ja pähklite täidisega magustoitude armastaja, siis võtke arvesse seda aprikoosi struudlit, see on autentne rõõm.

Apricot strudel retsept

Koostisosad:

  • 825 gr viilutatud aprikoosi siirupis
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 tl jahvatatud kaneeli
  • 120 gr sultanasid
  • 35 gr sarapuupähklit
  • 6 lehte phyllo pasta
  • 1 supilusikatäis lõssi
  • 1 supilusikatäis suhkru klaasi

Kuidas valmistada aprikoosi struudlit

  1. Alustame seda imelist struudlit , kuumutades ahju 200º-ni, nii et see on valmis meie magustoidu saamise ajal. Jätkame küpsetusvardaga, määrige seda vähe võiga, nii et tainas ei kleepuks.

  2. Selle retsepti jaoks oleme valinud siirupis aprikoosid, sest need on saadaval aastaringselt, kui meil on värsked, me lihtsalt neid koorida ja tükelda. Me panime need kaussi, lisame pruuni suhkru, kaneeli ja rosinaid.
  3. Koorige ja tükeldage sarapuupähklid, et lisada need aprikoosidesse. Iga struudi südamel peaks olema see krõbeda puudutus, mida saavad anda ainult pähklid.
  4. Panime phyllo tainas lehed üksteise peale . Köögiharjaga niisutame neid, värvides neid piimaga. Seal on üks leht, mis saab selle kommi täite.

  5. Lehe keskel on külgedel umbes 5 sentimeetrit, aprikoosi leotatakse ülejäänud koostisosadega. Keerame servad nii, et täitmine ei tule välja ja me rullume pikisuunas.
  6. Struudel on valmis ahju salve juurde minema. Me värvime selle üle piimaga, mis jääb üle, nii et see imeb kogu selle maitse.
  7. Küpseta 180 ° juures 25 minutit või kuni see on täiesti kuldpruun. Struudel on väga õhuke pasta, mis küpsetab kiiresti, me peame olema väga tähelepanelik selle läbipääsu kohta ahju kaudu. Enne serveerimist lisame veidi suhkrut, see on hämmastav.