retseptid

Spagetid Serrano sinkiga

Neile, kes soovivad veeta vähe aega köögis ja süüa hästi, on see seragoonilise sinki spagetid retsept ideaalne valik . Pool tundi saate nautida intensiivse maitsega pasta roogasid.

Spagetitel on salapärane päritolu, sest tänaseni arutatakse, kas nad on pärit Hiinast või Süüriast. Marco Polo oli see, kes viis need Itaaliasse, kus nad said kuulsaks, just Napolis. Sealt reisisid pastad planeedi juurde, kasvades adeptsioone; tänapäeval tarbitakse seda üle kogu maailma.

Pasta on mitmekülgne toode, mida saab kohandada lõpmatu arvu kastmetega ja koostisosadega. Sellel retseptil on väga vähe koostisosi, mis on tavaliselt koju külmkapis.

Selles koostises ühendab spagetid hästi serrano sinki, riivitud juustu ja basiiliku eksimatu maitse . Nõu, mis teeb neli head inimest õnnelikuks.

Koostisosad:

  • 500 gr. spagetid
  • 1 ½ tassi praetud tomatit
  • 2 küüslauguküünt
  • 150 gr. hamba serrano
  • Riivitud parmesani juust
  • Basil
  • Oregano
  • ½ klaasi valget veini
  • C / n võid
  • Oliiviõli
  • Maitse järgi sool ja pipar

Kuidas valmistada parimad spagetid serrano singiga:

  1. Küüslauk tükeldatakse õhukesteks viiludeks ja leotage sügavasse pannile veidi õli.
  2. Lisage koheselt väikesteks kuubikuteks lõigatud sink . Laske tal mõneks minutiks pruuniks saada.
  3. Lisage praetud tomat. Keeda basiilik õhukesteks ribadeks ja lisage kastmele. Ka oregano. Hoia ja küpseta madalal kuumusel 15 minutit. Et vältida kastme kuivamist, lisage vähehaaval valge vein.
  4. Lisaks täitke pott veega ja vähese soolaga. Võta tulekahju. Kui see katkeb, lisage spagetid.
  5. Küpseta 10 minutit või kuni pasta on al dente . Tühjenda ja pane spagetid pannile, et keetmine lõpetaks veel kaks minutit.
  6. Dumpige preparaat küpsetusplaadile . Asetage võileibad üles ja puista riivitud juustuga.
  7. Tooge sügavale ahjule, kuni juust on gratineeritud .
  8. Selleks, et need oleksid kreemjas, lisage enne spagetid ahjusse panemist, lisage maitsestatud piima koort muskaatpähkliga.
  9. Serveeri kuumalt, puistatakse oregano või rohkem värske riivitud juustuga.

Spargetid Serrano sinkiga on iga päev teie laua kulinaarne triumf . Sa vallutavad oma laste ja kogu pere suulae. Kiiresti valmistatav, ilma komplikatsioonita ja maitsva maitsega.