retseptid

Mandli- ja šokolaadikreem

See mandli- ja šokolaadikreemi retsept ei ole mitte ainult maitsev, et seda üksi võtta, vaid see sobib ideaalselt ka magustoidusse integreerimiseks või leiva röstimiseks.

Kes ei meeldi nende kahe koostisosa kombinatsioonile? Tegelikult pakub šokolaad koos mandlitega segu, mida on raske ületada . Selle koore maitse sarnaneb klassikalisele nutellale, kuid sarapuupähklid on asendatud ja see on omatehtud väljatöötluse panus. Sel viisil on võimalik valida koostisosad ja valmistada konkreetse maitse järgi kohandatud preparaat .

Mandli koort saab valmistada koos toiduprotsessoriga, et see oleks täiesti homogeenne. Teise võimalusena võite kasutada segisti klaasipulbrit või lihvida mandleid mördiga .

Selle valmistise eelised on erinevad: seda on lihtne valmistada, see lahendatakse lühikese aja jooksul ja see on toitev . Koduse toiduvalmistamise fakt võimaldab teil valida koostisosad ja neil ei ole säilitusaineid ning see on tervislikum ja loomulikum.

See ettevalmistus armastab alati maja väikeseid. Ja see on teistsugune toitainete lisamine pähklitest ja šokolaadi energia oma toitumisse .

Koostisosad:

  • 150 gr. mandlid
  • 1 hunnik supilusikatäit suhkrut
  • 30 gr. mett
  • 100 ml. lõssi kohta
  • 280 gr. piimašokolaadist
  • 50 gr. tume šokolaadi
  • Valikuline: 4 šokolaadi šokolaadipulbrit sisaldav šokolaad

Kuidas valmistada mandli- ja šokolaadikreemi:

  1. Esiteks vormige mandlitega koor . Selleks asetage need pekserisse ja pekske, kuni saadakse ühtlane segu; Neid võib purustada ka mördi abil.
  2. Seejärel asetage suhkur, mesi ja piim kastrulisse ning kuumutage keskmise kuumusega, kuni see hakkab keema. Kui see katkeb, keeta tulekahju ja varu.
  3. Seejärel sulatage šokolaad bain-marie.
  4. Lisage kaussi mandli pasta, sulatatud šokolaad ja kuum piim . Segage intensiivselt, kuni koostisained on hästi integreeritud.
  5. Lõpuks valatakse anumasse või üksikutesse mahutitesse ja lastakse külmkapis jahtuda.
  6. Seda saab serveerida üksinda või kaasas kuivade küpsiste, puuviljade, küpsiste või röstsaiaga.

Nagu oleme samm-sammult näinud, on see mandli- ja šokolaadikreem väga lihtne teha. Proovige seda teha teile kõige paremini sobival korral. See on täiuslik kombinatsioon, tekstuur on ahvatlev ja te üllatate oma külalisi.