retseptid

Linssi retsept aednikule

Hortelana läätsed on kogu elu plaat, millel on rida koostisosi, mis on mõeldud triumfiks. Igas iganädalases menüüs, kus auhinnad kaunviljad peavad asuma silmapaistval kohal. Läätsed on lihtsaimad kaunviljad, mis on olemas ja mis on kõige edukamad. Neid ei ole vaja leotada, neil on maitse ja tekstuur, mis muudab need eriti laialdaselt hinnatud. Mõnedest naturaalsetest täiustustest, mis otse aiast toovad, suudame luua selle ideaalse lusikatäie neile külmadele päevadele. Need aednikule suunatud läätsed äratavad kirgi ja soojendavad atmosfääri enne sööki. Võtke teadmiseks, kuidas neid samm-sammult ette valmistada.

Koostisosad:

  • 300 grammi läätse
  • 2 porgandit
  • 1 porrulauk
  • 2 kartulit
  • 1 sibul
  • 1 küps tomat
  • 1 roheline pipar
  • 1 punane pipar
  • 3 küüslauguküünt
  • 1 lahe leht
  • 1 tl magus paprika
  • 1 tablett kontsentreeritud puljongit
  • Neitsioliiviõli

Kuidas valmistada mõned läätsed hortelanale

  1. Need hortelana läätsed sobivad ideaalselt amatöörkokkidele, kes jäetakse välja nägema lihtsa roogaga, mis alati hea välja näeb. Kasutame väiksemaid ja väiksema ajaga küpsetavaid pardinas läätse, lisaks ei ole vajalik, et nad õhtul enne õhtut leotaksid.

  2. Valmistage köögivilja baas, eemaldame porrulaugu roheline osa ja lõigatakse sisetükid viiludeks, jääme valge osa juurde. Jätkame tomatite ja paprikatega, eemaldades seemned ja korjates need võimalikult õhukeseks.
  3. Porgandid ja kartulid vastutavad selle eest, et need tekitavad seda spetsiaalset baasi, mis täiendab läätse, saame neid näha ja tunda. Me eemaldame need kaks koostisosa.
  4. Alustame porrulaukuga sofrito pochando'ga, kui nad on õrnad, paneme paprika. Jätkame tomatiga.
  5. Praegu, mis on veidi vähenenud, parandame soola ja pipart, et lisada porgand ja kartul.

  6. Lisame läätsed ja katame kõik veega nii, et see kokk selles maitserannas. Me võime panna paar lahe lehed. Selle maitse suurendamiseks lisame kontsentreeritud puljongipudeli, selle koostisosaga peame olema ettevaatlikud soola kogusega, mida see meile annab, on parem mitte läbida.
  7. Umbes 45-minutilise segamisega aeg-ajalt on meil aednikule valmis mõned läätsed, mis on maitsvad. Me teenime neid kuumaks ja nautime neid vähe maamees leivaga.