retseptid

Lihaga täidetud kapsarullid

Lihaga täidetud kapsarullid on tõeline ime, mis valmistab ette üllatusi selle maitse, tekstuuri ja lihtsuse poolest. Seda tüüpi roogasid iseloomustavad teatud rahvusvahelised toidud, nad esindavad pidulike suppide baasi, mis on iga tassi kesktelg. Kaali ja liha kombinatsioon on edukas, suurepärane võimalus süüa köögivilju, kaasates kõik koostisosad hea energiaga. Kui soovid lauale tuua originaalset ja lõbusat tassi, siis võtke teadmiseks need kapsarullid, mis on täidetud liha, nad on imelikud igas mõttes.

Koostisosad:

  • 1 kapsas
  • 200 g hakkliha
  • 1 sibul
  • 1 porrulauk
  • Juustude ribad
  • 150 ml praetud tomatit

Liha täidisega kapsarullide retsept:

  1. Nende uskumatu kapsarullide loomiseks, mis on täidetud liha, on esimene samm saada parim võimalik tooraine. Alustame keskmise kapsaga, mis suudab pakkuda meile õige suurusega lehti. See roog on mõnevõrra isiklik, me saame seda süüa starteri või peamise kujul, muutes rullide suurust.
  2. Sel juhul valime mõned keskmised kapsas lehed . Alustame neid vähe veega ja soolaga, et saaksime nendega kergesti töötada. Te peate umbes 8 minutit, et saada õige roog, mis meile selle tassi eest huvitab.

  3. Jätkame nende rõõmude täitmist valmistades. Vähese õliga pannil pange kooritud ja tükeldatud sibul salaküttiks . Lisame porrulaukud väikesteks tükkideks. Need kaks koostisosa on peened ja annavad roogale palju pehmust.
  4. Lisage vastav sool ja pange hakkliha. Kasutatav liha sõltub veidi meie maitsest. Üldiselt on parim valik sealiha ja muu veiseliha osa rasvade tasakaalustamiseks, kuigi kana on ka imeline ja palju kergem.
  5. Kui meil on liha valmis, siis me lisame praetud tomati . Enne nende rullide loomise alustamist ootame ja ootame seda jahtuma.
  6. Me paneme lauale süüa , lisame täidise ja natuke juustu . See on valikuline koostisosa, kuid see annab talle selge koorekuse, mis on ideaalne kapsa mõju vähendamiseks.

  7. Rullige moodustades mingi rulli, tippige tavaline kanüül, kuigi sellisel juhul on pasta kapsas.
  8. Kapsasrullid pannakse ahju 180 ° juures umbes 10 minutit. Sul on plaat valmis, mis on väga hea ja väga lihtne valmistada.