retseptid

Maasikad valge šokolaadiga

Üksinda, moos, nagu pirukate täitmine, jäätises ... On tuhandeid ja üks võimalusi maasikate kasutamiseks kondiitritoodetes. Nende magusate loomingute hulgas on valge šokolaadiga maasikad neile, kes ei ole köögi eksperdid ja tahavad oma külalistega hea välja vaadata.

Parimate maasikate valimisel peame meeles pidama, et nende tekstuur on tugev ja punakas. Kui te võtate ühe, peate oma iseloomuliku lõhna maha laskma ja maitse poolest magus olema.

See maitsev puu on oluline vitamiin C ja mangaani allikas . Lisaks sisaldab see kaaliumi ja foolhapet, mis on hea südame tervisele. Selle antioksüdantide komponendid aitavad samuti vähendada veresuhkru taset.

Praegu on meil võimalik leida kogu aasta jooksul turul maasikad. Valge šokolaadiga on õrn, elegantne ja maitsev . Need on romantilised kingitused.

Koostisosad:

  • ½ kilo maasikaid
  • 150 gr. šokolaadivalge kate

Safrani kreemi jaoks:

  • 200 cl. piimakreemi
  • Mõned safrani kiud
  • 3 supilusikatäit suhkrut
  • Musta šokolaadi kaunistamiseks

Kuidas valmistada maitsvat maasikat valge šokolaadiga:

  1. Kõigepealt pesta maasikad hästi ilma lehti eemaldamata. Me kuivatame iga paberist käterätiku, nii et šokolaad neile hästi kleepub. Me reserveerime
  2. Tükeldage valge šokolaad ja sulatage see bain-marie. Kui see on sulanud, edastage see sügavale mahutile.
  3. Võite sulatada ka mikrolaineahjus, pannes tükeldatud šokolaadi konteinerisse. See viiakse mikrolaineahju 30 sekundiks. Seda segatakse vähe ja see võtab veel paar sekundit.
  4. Võtke lehed läbi maasika ja uputage ots valge šokolaadi . Hoidke seda hetkeks õhus, nii et liigne šokolaad tilgub. Kuivamiseks asetage plaat. Korrake kõik maasikad.
  5. Sulatage tume šokolaad ja tehke kahvli abil maasikate kaunistamiseks šokolaadi niidid. Võtke külmkappi.
  6. Eraldi kaussi kuumutage koort safranniididega minimaalseks soojuseks. Kui see muutub kollaseks, eemaldage soojusest. Laske jahtuda.
  7. Koguge koor poolepunkti, lisades jäätumis- suhkru.
  8. Korraldage kreem roogale ja kaunistage maasikad . Serveeri

Kas pole tõsi, et need valge šokolaadiga maasikad on väga lihtne teha ? See on täiuslik magustoit köögis algajatele. Teie külaliste edu on tagatud.