retseptid

Kana lihapallid õunakastmes

Kana lihapallid õunakastmes on kate või esimene neist, mis muudavad ajaloost mis tahes tabelis. See on elegantne retsept, rafineeritud ja üllatav maitse. Puhkuse saabumisel tuleb tasuda see puhkus ja need lõputud õhtusöögid, kus on selliseid roogasid. Need omatehtud kana-lihapallid on imelised, mitte ainult maitse, vaid ka valge liha omadused, millel on vaevalt rasva. Kui me anname sellele lihale porgandikastmes, on meil esimene, kes süüa leiba, mis on vastupidi. Pange tähele, kuidas seda ette valmistada.

Koostisosad:

  • ½ l kana puljongit
  • 3 kanarinda
  • 1 muna
  • 1 tükk piimale kastetud bimbo leiba
  • Soola
  • Pepper
  • Breadcrumbs
  • Küüslaugupulber
  • Oregano
  • Kumin
  • Jahu
  • 1 sibul
  • ½ kg seeni
  • ½ kilo seeni

Kuidas valmistada kanafilee õunakastmes:

  1. Te olete kana lihapallid, mis lõpuks on selle retsepti peategelased. Me vajame tükeldatud või tükeldatud kanarindu otse samas lihakaupluses, kus nad neid valmistavad.
  2. Segage rinnaga hakkliha piimaga kastetud leiva osaga. See koostisosa annab teile mõningase maitse ja pehmema tekstuuri. Jätkame munade ja leivapuru murenemist, et anda lihapallidele suurem kooskõla.

  3. Vürtsid on valikuline koostisosa, kuid väga soovitatav liha puhul nagu kana. Segage kõike hästi kahvli või käte abil, et saada täiuslike lihapallide tekstuur.
  4. Teeme lihapallid meie kätega, lööb neid pekstud munaga ja jahu. Nad lähevad otse praepannile, et valmistada. Anname neile küpsetuspunkti, mis lõpeb kastmes.
  5. Kaste jaoks hakkasime kooritud ja tükeldatud sibulad koorima . Kui see hakkab pakkuma, lisame seened ja viilutatud seened. Need koostisosad annavad teile hea koguse vett.

  6. Parandage sool ja pipar, oodates vedeliku aurustumist. Kui nad on kuivamad, lisame me supilusikatäis jahu . Me teeme nii, nagu oleksime valmistanud bahamelikastet. Anname jahu keetmispunkti ja siis lisame kana puljongi, kuni loome kerge tekstuurikastme.
  7. Me paneme kana lihapallid ja laseme neil kastmes umbes 5 minutit lõpetada. Serveeri otse veidi tükeldatud peterselliga ja nautige restorani tassi.