retseptid

Apple Bundt Cake

Bundt-kook on Ameerika maiustuste retsept. See on magus kook, suur, raske pruun, mille keskel on auk. Õunapakendil, mis sisaldab selle puuvilja tükki, on maitsev tekstuur, mida tasub proovida. See on ideaalne ettevalmistus magusate hammustuste tegemiseks igal kellaajal, lisaks sellele, et pakkuda meie kehale tervislikke toitaineid.

Õuna on küpsetamisel üks enim kasutatud puuvilju. Küpsetatud, praetud või kompott pakub väga huvitavaid maitseomadusi ja sobib suurepäraselt teiste koostisosadega. On mitmeid erinevaid õunu ja saate valida sobivaima igale preparaadi tüübile.

Koostisosad:

Koogi jaoks:

  • 280 grammi jahu
  • 280 grammi pruuni suhkrut
  • 140 ml päevalilleõli
  • 3 muna
  • 180 ml looduslikku jogurtit
  • 2 punast õunat
  • Sidrunimahl
  • 1 tl jahvatatud kaneeli
  • 1 tl vanilje sisuliselt
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • Soola

Kommi jaoks:

  • 120 grammi suhkrut
  • Koguda 120 ml koort
  • 60 grammi võid
  • 50 ml vett

Kuidas valmistada õunakoogi:

  1. Kuumutage ahi 170 ° C-ni.
  2. Koorige õunad. Lõigake need tükkideks, eemaldage süda ja seemned. Pange paar tilka sidrunimahla, et nad ei roostuks. Pange õuna tükid kauss koos supilusikatäie jahu. Liiguta nii, et kõik tükid on kaetud. Reserv kaetud.
  3. Valmistage kook. Koorige munad kaussi ja pekske pruuni suhkruga, kuni suhkur lahustub. Seejärel alustage õli lisamist niidi kujul ja pange peksmine, kuni see valatakse täielikult.
  4. Lisage jogurtit kaussi ja integreerige see teiste koostisosadega. Seejärel lisage vanilje.
  5. Sorteeritud jahu, jahvatatud kaneel, küpsetuspulber ja näputäis soola. Lisage segule, samal ajal jätkates peksmist.
  6. Lisage õunad ja segage.
  7. Määrige hallituse õli või või abil. Puista mõned jahu ja vala tainas.
  8. Küpseta umbes 45 minutit. Kontrollige, kas see on valmis ja eemaldage ahjust. Laske jahtuda.
  9. Kooki jahtumisel valmistage karamell . Pange vesi ja suhkur kastrulisse. Kui kommid hakkavad mullitama, lülitage kuumus välja ja lisage või. Segage intensiivselt, et integreeruda. Süütage tulekahju uuesti. Kui see hakkab keema, lisage kreem. Küpseta kaks minutit, eemalda kuumusest ja laske jahtuda.
  10. Koguge kook ja ujume seda karamelliga.

Valmistage see maitsev kook. Viil on maitsev hommikusöögi ajal, suupiste või magustoiduna. Kommi tekstuurid ja õunad on väga head. Lihtsalt vastupandamatu.