retseptid

Hakkliha täidisega kartulipommide retseptid

Kartuliga täidetud liha pumbad on täiuslik eelroog või tapa. Need pumbad põhinevad ühel korduval koostisosal, mis on olemas, kartul. Me ühendame selle sahveri hädavajaliku toidu hakkliha, mis rõõmustab kogu perele. Seda tüüpi toidud on ideaalsed selleks, et luua esimene armastusrestoran. Lisame natuke tomatit, et anda vajaliku koorekuse täitmine, mis on perfektselt raamitud kartulipudeli universumis. Selle suupiste lõpetamiseks rebokaremos on röstitud ja muna kui krokett. Julge lihtsa ja maitsva kartulipommiga.

Koostisosad:

  • 1 kg kartuleid
  • 750 gr hakkliha (poolveis, poolliha)
  • 3 sibul
  • 250 g purustatud tomatit
  • 1 tl paprika
  • 1 muna
  • Breadcrumbs
  • Oliiviõli
  • Soola
  • Pepper
  • Lilla scallion

Kuidas valmistada liha täidisega kartuli pomme:

  1. Alustame retseptiga, mis valmistab kartuleid. Me keedame neid rohke veega ja vähese soolaga. Naha eemaldamine ei ole vajalik.
  2. Umbes 25 minuti pärast on kartulid õrnad. Me äravoolu neid ja oodata, kuni nad soojenevad, et neid saaks koorida.

  3. Väikese õliga pannil jätkame täidisega. Koorige ja lõigake peened sibulad. Võimaldage neid paar minutit, kuni nad hakkavad pakkuma. Selle protsessi kiirendamiseks saame lisada veidi soola.
  4. Kui nad on õrnad, lisame me liha. Sel juhul on pool sealiha ja vasikaliha, kuigi me saame kasutada mis tahes liiki liha, mis meile meeldib, võib kana olla ka väga hea ja rasva vähem.
  5. Küpsetage liha sibulaga, murutage see kahvliga. Kui see on tema juures, lisame purustatud tomati. See aitab luua ideaalse täite, lusikatäis paprikaga lõpeb, andes vajaliku intensiivsuse. Me puhastasime soola ja pipart, broneerisime mõne minuti pärast.

  6. Purustage kartul, et luua mingi püree. Me teeme seda külmas, et seda paremini töödelda. Me valmistame pallid ja purustame need, me paigutame hakkliha, mille oleme muutnud ideaalseks täidiseks. Me katame ja valmistame sama suurusega pallid.
  7. Me rullime need pallid pekstud muna ja leivapuru. Me praadida rohke õli, et saada maitsev ja väga lihtne tapa valmis. Kui meil on rohkem täite, saame seda kasutada, et muuta makaronid sama muljetavaldavaks kui need kartulipommid.