retseptid

Quinoa lihapallid

Quinoa lihapallid on plaat tapas või entree, tervislik ja maitsev. Quinoa on super-toit, mis on jõudnud meie kööki, et jääda, kadestusväärne kogus kiudaineid, sealhulgas meie iganädalases menüüs on oluline. Selle retseptiga leiame viisi, kuidas luua uskumatuid lihapallisid, mida on võimalik süüa üksinda vähe tomatiga või veganilisel lisandil spagettide või hõrgutavate hautadega. Lisaks saame neid külmutada, olles alati kättesaadavad. Kui sa tahad teada, millised on teie proovitud parimate quinoa lihapallide saladused, võtke see retsept teadmiseks.

Quinoa lihapallide retsept

Koostisosad:

  • 1 tassi keedetud quinoa
  • ½ sibul
  • ½ punast pipart
  • Petersell
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 tl sojakastet
  • Breadcrumbs
  • Oliiviõli
  • Jahu
  • 1 muna

Kuidas valmistada quinoa lihapallid

  1. Me alustasime seda retsepti, valmistades lihapallide tausta. Erinevalt tavapärastest selles retseptis lisame keedetud koostisosad nii, et need on palju pehmemad

  2. Koorige ja lõigake sibul ja küüslauk . Alustasime need koostisosad pannil väikese õliga. Kui nad hakkavad pakkuma, lisame võimalikult väikesteks tükkideks lõigatud pipra.
  3. Parandage sool ja oodake umbes 3 minutit, kuni köögiviljad on hästi poached. Lisame keedetud quinoa . Jäta vahele ja segage kõik need koostisosad hästi.
  4. Me panime selle segu, mille oleme saanud otse segisti purki. Me jahvatame, kuni saame homogeense pasta . Selleks, et anda rohkem järjepidevust, teeme sama nagu tavaliste lihapallide puhul, paneme mõned leivapuru.
  5. Kui meil on täiuslik lihapallid, ootame seda jahtuma. Me laseme paar minutit puhata. Selle tainaga saame teha ka taimetoitlase bolognese, mis sobib ideaalselt koos kõigi pastatüüpidega, lisades pannile veidi praetud tomatit.
  6. Me kujundame lihapallid ja sel hetkel, kui me tahame, saame neid jagada ja külmutada ning alati neid kätte saada. Kui me tahame neid praegu süüa, valmistame need otse ette.

  7. Panime tassi veidi jahu, mis võib olla ka quinoa, vältides nisu. Teises tassi võitsime muna. Pange lihapallid üle jahu ja väikese munaga, et need oleksid krõbedamad.
  8. Küpseta lihapallid rohkelt õlis kuni kuldpruunini. Me eemaldame need ja reserveerime. Me saame neid serveerida salatiga või veidi roosakastmega, nad on uskumatud.