retseptid

Lillkapsas koore retsept sinkiga

Lillkapsas ei meeldi kõigile, eriti väikseima maja puhul. See võib juhtuda, sest nad ei ole proovinud erinevaid viise, kuidas seda ette valmistada ja seda supertoitlikku toitu nautida. Selle lillkapsa koorega sinkiga saate nautida erinevat toiteelementide ja maitsega tassi vormi. Kas ideed, kuidas valmistada lillkapsas plaati, otsa kodus? See lusikaga retsept on väga lihtne valmistada ja parandada selle koostisosade positiivseid omadusi.

Lisaks tasakaalustatud ja mitmekülgse toitumise eelistele on soovitatav kasutada tervislikku toitu, nagu lillkapsas. See on täielik toit, mis pakub kiude, vitamiine ja mineraale. Lisaks sellele on see diureetikum ja madala kalorisisaldusega ning aitab vältida vähirakkude teket.

Koostisosad:

  • 1 kg lillkapsast
  • 1 sibul
  • 1 küüslauguküünt
  • 2 väikest kartulit
  • lindude puljong
  • 100 gr serrano sinki
  • 25 gr. koore toiduvalmistamiseks
  • 4 musta oliivi
  • Neitsioliiviõli
  • 1 tl muskaatpähkel
  • 1 tl karri
  • Maitse järgi sool ja pipar

Kuidas valmistada lillkapsa koort sinkiga:

  1. Peske lillkapsas hästi, puhastage pungad ja lõigake see väikesteks lilledeks.

  2. Pesta ja peeneks tükelda sibul ja küüslauk .
  3. Küpsetage sibul ja küüslauk ning segage paar minutit pannil, milles on oliiviõli. Lisage lillkapsas, sool ja pipar ning pannakse veel 5 minutit.
  4. Koorige ja lõigake kartul kuubikuteks ja lisage need pannile. Lisa kana puljong, karri ja küpseta, kuni köögiviljad on õrnad, umbes 15-20 minutit.
  5. Pärast aega lisage vedel kreem ja muskaatpähkel. Eemaldage kuumust ja puderist segisti abil . Maitsege ja parandage maitseained.
  6. Lõpuks pannakse kergelt pruuni sinki mõlemalt poolt kuni krõbedaks. Jahvatada oliivid.
  7. Korraldage lillkapsas koor igale plaadile viil sinki ja mõned tükeldatud oliivid . Lisage mõned peterselli lehed ja paar tilka oliiviõli.

Selle lillkapsas koorega valmistatud retseptiga lisage see juurvilja igapäevase menüü juurde, mis on kapsas mencoliflori koos jamgooniga, mis on hästi segatud, seejärel lisage lihtsaim vari. Mine edasi ja valmistage see ette ning teie pere aktsepteerib seda hea meelega. Saladus peitub maitseainete tekstuuris, pehmuses ja kombinatsioonis. Toitev roog ja väga lihtne teha.