retseptid

Salpicón mereandide retsept kaheksajalaga

Mereannid ja kaheksajalg salpicón on värske ja maitsev retsept, mis sobib suurepäraselt starteri või starteri jaoks. Selle koostisainete kombinatsiooni aluseks on võitja. Mõned krevetid on vastutavad selle salpiku luksusliku puudutuse eest. Hea kaheksajalgaga saame me segada parimat merest ühes hammustuses, seda koostisosa on sageli valesti toidetud, sest see on tegelikult õige tehnikaga, et seda alati täiuslikuks saada. Karpid lõpetavad selle edu, mis on mõeldud edu saavutamiseks. Julge tuua lauale parimad mered, võtta teadmiseks, kuidas valmistada mereande ja kaheksajalgset salpiconit, mis on alati hea.

Koostisosad:

  • 200 g krevette
  • 2 keedetud kaheksajalgade jalgu
  • 800 gr rannakarbi
  • ½ punast pipart
  • ½ roheline pipar
  • ½ kollast pipart
  • ½ scallion.
  • 1 küüslauguküünt
  • 3 supilusikatäit luudega musti oliive.
  • Oliiviõli
  • Äädikas
  • Soola

Kuidas valmistada mereande salpicón

  1. Salpicón on tüüpi roog, mida serveeritakse külma, saame seda ette valmistada või seda kuskil võtta. See on väga tervislik ja võimaldab meil seda tüüpi koostisosi lisada meie iganädalasesse menüüsse.
  2. Alustame krevettidega, me valmistame vähe vett ja soola umbes kaks minutit. Nad ei vaja suurt toiduvalmistamist või on koorimisele keerulisemad.

  3. Jätkame rannakarbidega, 800 grammi kaanega kaasas, on vähem koguseid, kui meil need valmis on. Me panime need pannile ja katame. Me võime lisada natuke sidruni lõigatud viiludeks. Me laseme neil avada, eemaldame kestad ja reserveerime need.
  4. Keedke kaheksajalad potis veega ja supilusikatäis soola. Kui on kuum, siis kahandame kaheksajalgu, me sukeldame selle veega umbes 3 sekundit. Kordame operatsiooni kolm korda nii, et see oleks pakkumine. Laske sellel 30 minutit süüa ja reserveerida.
  5. Lõika väga piiratud köögiviljad, sibul ja paprikatüübid vastutavad selle väga vajaliku krõbedase punkti eest.
  6. Me valmistame vinaigreti . Panime mõned tükeldatud küüslauk. Asetage õli ja äädikas, segage kuni emulgeerumiseni. Me parandame soola.

  7. Me paigaldame plaadi. Asume köögiviljade tükid, kooritakse ja lõigatakse krevetid, asetatakse rannakarbid, tükeldatakse kaheksajalad. Selle koostisosade segu peale asetage vinigrett. Meil on värske ja peen traditsiooniline retsept.