retseptid

Küpsetatud Dorada retsept sidruniga

Sidruniga küpsetatud kuldne kartul ja sibul on ideaalne menüü pere toitmiseks ja nende tervise eest hoolitsemiseks. See on kerge, mahlane ja väga maitsev roog, mida tasub proovida. Arstid soovitavad kala süüa kaks või kolm korda nädalas. Eriti kuldne praak hõlmab mitmeid toitumisvajadusi. See pakub kvaliteetseid valke ja häid mineraale närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks, tugevdab lihaseid ja luud.

See kala sisaldab olulist kogust vitamiine, mis aitavad kehal optimeerida teistest toitudest saadavat energiat, lisaks tugevdada immuunsüsteemi ja aidata kaasa kudede parandamisele. Nagu kõik valge ja poolrasvased kalad, on gilthead omega 3, mis on suurepärane kardioprotektiivne allikas. Kui vähene kalorite sisaldus võib kaalu langetamiseks lisada dieetidesse.

Koostisosad:

  • 2 kuldset
  • 2 sidrunit
  • 1 klaas valget veini
  • Värske petersell
  • 3 spl aromaatseid maitsetaimi
  • 4 küüslauguküünt
  • Sool ja pipar
  • Neitsioliiviõli
  • 2 suurt kartulit
  • 1 valge sibul

Küpsetatud merikaali valmistamine sidruniga:

  1. Avage kala keskel, eemaldamata keskmist selg. Suurema mugavuse huvides saab neid osta juba lõigatud kala poest.
  2. Peske kala seest ja väljast. Seejärel kuivatage paberist käterätiga.
  3. Segatakse veinis hea oliiviõli pritsiga, sidrunimahla.
  4. Lisage peeneks hakitud küüslauk, tükeldatud petersell ja valitud maitsetaimed.
  5. Lõigake teine ​​sidrun viiludeks.
  6. Tee iga kala peale diagonaalsed lõiked.
  7. Sisesta sidrunilõigud viiludesse.
  8. Koori kartulid ja sibul. Lõika need õhukesteks viiludeks.
  9. Kata küpsetusplaat, mis on määritud kartuli ja sibulaga.
  10. Aseta kuldsed peal.
  11. Pihustage täielikult eelmise seguga.
  12. Viige eelsoojendatud ahju mõõduka temperatuuriga, ülal ja allpool.
  13. Küpseta 25 minutit või kuni kala pind on karge. Röstimise aeg sõltub merikarja suurusest.
  14. Vajadusel valage toiduvalmistamise ajal pooleldi veidi veini, et kala ei kuivaks.
  15. Serveeri küpsetatud härja kartulite ja sibulaga veel kuumana.

Selle lihtsa küpsetatud küpsise retseptiga sidruniga saate oma menüüd kodus muuta! See on nii maitsev, et teie külalised küsivad seda uuesti ja uuesti.