retseptid

Oranž leib

Oranž leib on pehme ja pehme kook, mis rõõmustab traditsiooniliste küpsetiste armastajat. See magus on võimeline tegema kõige skeptilisemaid armastajaid armastuseks magustoiduga, pehmema leiva tekstuuriga sarnane tekstuur, mis on valmistatud kogu oranži maitsega, saab muuta unenäo hommikusöögiks või suupisteks. Kõik on võimalik heade koostisosade ja täiusliku tehnikaga, et luua midagi lihtsat, kuid imelist. Pange tähele täiuslikku apelsini leiba, mis aitab teil rutiini juurde tagasi pöörduda.

Koostisosad:

  • ½ tassi võid
  • 2 tassi suhkrut
  • 2 muna
  • 2 tassi sõelutud jahu
  • 1 pärmi ümbris
  • 1 tass naturaalset apelsinimahla
  • 1 apelsini koor

Kuidas valmistada apelsini leiba:

  1. Sellel oranžil leival pole saladust, see valmistub valguse kiirusel ja on täiuslik, kui järgite neid samme. Kõige olulisem on enne alustamist ahju eelkuumutada 180º-ni, nii saadame kooki, et vältida temperatuuri muutusi.

  2. Kaussi paneme suhkru võiga . Seda tüüpi retseptide puhul võib suhkru klaas ka hästi minna, kuigi see läheb veidi maitsele. Veendume, et need kaks koostisosa on hästi pekstud, moodustades sileda kreemi ja suurendades selle suurust.
  3. Me lisame munad ilma peatumiseta, luues selle ideaalse aluse suurepärasele koogile. See samm on oluline, et saada vajalik kohevus, mis tahes kooki võti on väga sile koostisosa.
  4. On aeg panna sõelutud jahu, me teeme seda vähehaaval, vältides tükke. Tainas on väga kompaktne, kuid see lahjendatakse apelsinimahla saabumisel, kui võimalik, on see koostisosa parem kui loomulik. See annab teile palju maitse ja head omadused.
  5. Karmima oranži maitse saamiseks riivame ühe koor ja pane see otse tainasse. See meetod annab erilise aroomi ja tähistab veelgi selle maitset.

  6. Lõpuks paneme pärmi nii, et see tõuseb ahjus ja on peene ja pehme. Kui tahame, et see oleks ilusam, paneme kaks ümbrikku.
  7. Määrige küpsetuspann väikese võiga ja valage tainas. Küpsetame umbes 45 minutit ja meil on valmis imeline ja maitsev looduslik magustoit. Me ootame, et see jahtuks, et panna veidi suhkruvee.