retseptid

Kogu riis koos wakame merevetikaga

Selle pruuni riisi retseptiga, millel on wakame merevetikad, on kõik kodus elavad rõõmsad, sest mitte ainult see on maitsev, vaid ka tervislik. Merevetikad annavad tavapärastele riisidele erineva tooni, mida tasub proovida. Vetikate tarbimine ei ole tänapäeva kodus toiduvalmistamisel laialt levinud. Seetõttu on hea hakata neid vähehaaval tutvustama igapäevaste toitude peamiste koostisosadena, sest need on tervisele suurepärased.

Wakame merevetikat saab värske või kuivatatud; see keedetakse mõne minuti pärast, kui see on kuum vesi. Lisaks sisaldab see kaltsiumi, rauda ja joodi. Sellel on antioksüdandid, põletikuvastased ja neuroprotektiivsed omadused ning see on naissoost osteoporoosi vastane liitlane.

See vetikad ei paku kaloreid, vaid suurel hulgal toitaineid, mis muudavad selle veganide toitumise väärtuseks või kaalust alla, sest see aitab kiirendada ainevahetust. Muude hüvede hulgas on wakame'i merevetikad vere loomuliku depuratiivina ja elustavad organismi pärast treeningut.

Pruuni riisil on palju rohkem omadusi kui valge riis . See sisaldab suurt osa kiududest, mis aitavad hoida söögiisu lahus, tagades samas pikaajalise energia. See on rikas mineraalide, vitamiinide ja antioksüdantide poolest, mis aitavad ennetada käärsoolevähki.

Pruuni riisiga taldrik, millel on wakame merevetikad, on suured eelised nii maitse kui ka toitainete puhul . Ideaalne on valmistada esmaspäeval ja mürgitada organismi nädalavahetuse ülemäärasustest.

Koostisosad:

  • 1 ½ tassi pruuni riisi
  • ½ tassi veetustatud wakame merevetikat
  • 1 sibul
  • 3 küüslauguküünt
  • 1 punane pipar
  • 2 küpset tomatit
  • ½ tassi hernest
  • 3 tassi vett või köögivilja puljongit
  • ½ tl suitsutatud magusat paprikat
  • Soola
  • Ekstra neitsioliiviõli

Kuidas valmistada pruuni riisi wakame merevetikaga:

  1. Kuumutage pott kahe supilusikatäie õli abil. Hauta hakitud sibul ja pipar õrnaks.
  2. Eraldi jahvatage merevetikad küüslauguga uhmriga.

  3. Lisage pannile riivitud tomatid ja merevetikate ja küüslaugu segu . Maitsesta paprikaga ja soolaga. Laske süüa 5 minutit.
  4. Lisage puljong või vesi ja riis. Kui see katab keema, alandage soojust ja lisage herned.
  5. Küpseta, kuni riis on valmis. Pange soola punkti.
  6. Kui on vaja lisada rohkem vedelikku.

Pruuni riisi wakame merevetikaga on väga lihtne teha! Alusta nädalas toitev roog, mis on madala kalorisisaldusega ja maitsev.