retseptid

Brownie kaks šokolaadi

Kaks šokolaadi šokolaadi on üks parimaid kondiitritoodete retsepte . Retsept, mis ühendab kahe šokolaaditüübi rikkaliku maitse, mis on ideaalne ja vastupandamatu kombinatsioon kõigile külalistele. Tegemist on traditsioonilise retseptiga, millel on originaalsus, mis jõuab vallutada nii kokad kui ka nende söögikohad.

Traditsiooniline pruuni sai alguse Ameerika köögi 19. sajandi lõpus . Tort on tiheda tekstuuriga kook, mille kohal on krõmpsuv kiht ja kus maitse peategelane on šokolaad.

See retsept on levinud kogu maailmas ja on praegu küpsetamise nautimiseks vajalik. Lisaks on nad lisanud tuhandeid variatsioone, mis muudavad selle veelgi maitsvamaks ja originaalsemaks. Nagu nimigi ütleb, on kaks šokolaadi küpsise retsepti valget ja musta šokolaadi, mis muudab selle traditsioonilisest õrnamaks.

Koostisosad:

  • 125 g musta šokolaadi
  • 125 g valget šokolaadi
  • 200 ml vedelat koort
  • 80 g jahu
  • 80 g suhkrut
  • 50 g sarapuupähklit või pähklit
  • 1 pakki küpsetuspulbrit
  • 2 muna
  • 1 šokolaadi tablett katmiseks

Kuidas valmistada kaks šokolaadi

  1. Kõigepealt sulatage iga šokolaaditüüp eraldi iga 100 ml vedela kreemiga. Seda saab teha mikrolaineahjus või ka veevannis. Esimese variandi korral ärge andke šokolaadi põletamiseks liiga palju jõudu.

  2. Seejärel laske sulatatud šokolaadil veidi jahtuda, lihtsalt kaotage see liiga kuum.
  3. Seejärel lisage igale koorele muna, see tähendab üks kuni valge šokolaad ja teine ​​tume šokolaad. Lisage igale šokolaadipreparaadile ka 40 grammi jahu, 40 grammi suhkrut ja 25 grammi sarapuupähkleid või purustatud pähkleid.
  4. Levitage vormi võiga ja valage must šokolaadi segu .
  5. Seejärel lisage must šokolaadile valge šokolaadi segu, püüdes seda teha väga ettevaatlikult.
  6. Valage preparaat mikrolaineahjus 5 minutiks. Seejärel laske pruunil jahtuda.
  7. Sulatage vähe või -ga kaetud šokolaad .
  8. Lõpuks unmake kaks šokolaadi šokolaadi ja katke see šokolaadiga
  9. Lase jahtuda ja serveeri . Lisaks sellele võib sellega kaasas jäätis.

Kas soovite oma külalisi üllatada maitsva magustoiduga? Kirjutage üles sammud ja proovige teha see hämmastav retsept kahele šokolaadile. See on lihtne teha, harjutada ja mis kõige tähtsam, see on maitsev. Tervitage!