retseptid

Sidruni meri bassi retsept

Hea küpsetatud kala otsustamine võib olla üks parimaid võimalusi. Muuhulgas on see lihtne ettevalmistus, millega saab lisada kõige mitmekesisemad koostisosad ja anda talle isiklik puudutus. Sidruni meriahven prantsuse sibula voodil on oma maitse ja delikatess. Mere bass on valge kala, millel on tugev liha ja maitsev pehmus; See muudab selle küpsetamise ajal väga ihaldatavaks, sest sellega võib kaasneda peaaegu iga koostisosa.

Sidruni meriahven prantsuse sibula voodil on ideaalne, sest see austab ja suurendab merevee maitset . See on väga lihtne valmistamine ilma liigse koostisosata ja see on ka väga tervislik. Soovitatav on kalad enne küpsetusaja alustamist ja küpsetusaja kontrollimist hästi puhastada. Sel viisil säilib kogu maitse ja see ei kuiva, saavutades suurepärase mahlane tulemuse.

Koostisosad:

  • 2 merepiirkonda vahemikus 500-600 gr.
  • 3 keskmise kartuliga
  • 300 gr prantsuse sibulat
  • ½ klaasi valget veini
  • 1 sidrun
  • ½ klaasi vett
  • Värske tüümian
  • Oliiviõli
  • Maitse järgi sool ja pipar

Kuidas valmistada sidruni meriahvenat Prantsuse sibula voodil:

  1. Puhastage kala kaalust ja sisikonnast ning puhastage see läbi külma vee voo. Tehke lõika ja soola lõikamine . Raamat
  2. Koorige kartulid ja lõigake pooleksimeetrise paksusega viiludeks.
  3. Koorige ja peske sibulad ja lõigake need sõltuvalt nende suurusest pooleks.
  4. Seejärel andke oliiviõli piserdamisel pannil esimene keedetud kartul . Pea meeles, et kala võtab vähem aega ja tulemuseks peaks olema pehme kartul. Eemalda.
  5. Asetage eelnevalt määritud küpsetusplaadile sibula, teine ​​kartul ja sool.
  6. Lisage merepõhi basskile ja asetage viilutatud sidrun kala tagaküljele.
  7. Piserdage valge veini, vee, sidrunimahla ja hea oliiviõli pihustiga ning koorige tüümia okas.
  8. Küpseta 180 ° juures 25 minutit, kuni merepiirkond on valmis, ilma et keetmine kestaks.
  9. Serveeri kuumalt ja naudi.

Fantastiline roog, mis võimaldab kala kõiki omadusi väga praktilisel ja lihtsal viisil ära kasutada.Ärge unustage proovida neid merepõhja sidruniga prantsuse sibula voodis! Te näete, et olete üllatunud ja naudite toiduvalmistamist ja degusteerimist.