retseptid

Kana ja brokkoli Hamburger retsept

Kana ja brokkoli burgerid on geniaalne viis tervisliku kiirtoidu valmistamiseks. Lapsed armastavad seda ja isegi ei mõista, et neil on köögivilju sees. Samuti on see võimalus neile, kes hoolivad oma kaalust, sest nad ei paku palju kaloreid. Sellel retseptil on atraktiivne viimistlus ja väga meeldiv tekstuur, nagu hamburger, mida me alati meeldinud oleme.

Nende burgerite maitse on sile ja sees on need mahlakad. Ideaalne tervisliku ja maitsva toitumise jaoks. Neid saab süüa üksi või täisteratoote hamburgeriga. See retsept võimaldab kõigil koduperenaiste poolt pakutavatel variantidel.

Brokkoli on rohkesti A- ja C-vitamiini, foolhapet ja rauda . Need ja teised toitained aitavad organismil võidelda aneemia, nahahaiguste ja nägemise vastu. Lisaks on see maksa loomulik depuratiiv.

Kana pakub kõrge bioloogilise väärtusega valke. See sisaldab olulisi aminohappeid, mis tugevdavad organismi funktsioone , on vähese rasvasisaldusega ja rikas mineraalide, vitamiinide ja kergesti seeditava ainega. Selle retseptiga kana- ja brokkoli burgeritele on meil täielik toit, mis on täis toitaineid.

Koostisosad:

  • 2 kanarinda
  • 1 tassi brokoli
  • 1 küüslauguküünt
  • ½ sibul
  • 1 muna
  • ½ tl oregano
  • 1 spl hakitud peterselli
  • ¼ tl jahvatatud tšilli
  • Soola
  • Neitsioliiviõli

Kuidas valmistada kanaliha ja brokkoli burgereid:

  1. Puhastage kanarindad liigse rasva eemaldamisega.
  2. Toiduainete töötleja või terava noaga abil tükeldage kana võimalikult väikeseks.
  3. Asetage anumasse.
  4. Blokeerige brokkoli viie minuti jooksul keevas vees koos supilusikatäie soolaga. Sel viisil jääb see pakkumisele.
  5. Lõigake brokkoli, küüslauk ja sibul peeneks.

  6. Lisage kana.
  7. Maitsesta soola, pipra, peterselli, oregano ja jahvatatud tšilliga.
  8. Lisage pekstud muna ja ühendage kõik koostisosad, et moodustada tainas.
  9. Niisutada käsi, võtta palju tainast ja anda neile ümmargune kuju.
  10. Seejärel lamendage burgerid; Nad ei tohiks olla liiga paksud.
  11. Määrige taldrik ja asetage sellele hamburgerid. Võtke külmkapp pooleks tunniks, et nad oleksid järjepidevad ja ei küpseta.
  12. Kuumutage küpsetusplaati, resti või määritud pannil ja küpseta kana- ja brokkoli burgereid mõlemal pool viis või kuus minutit.
  13. Serveeri koos rohelise salatiga ja kastmetega.

Hoolitse oma pere tervise eest, valmistades need kana- ja brokkoli burgerid, maitse on võrreldamatu. Nad on maitsvad! Ärge kartke neid proovida.