retseptid

Õunakook ja šokolaadikook

Tõeline rõõm päeva alguseks on see õuna- ja šokolaadiküpsis. Maitsete kombinatsioon on täiuslik; õun lisab käsnakoogile niiskust ja magusat šokolaadi, mida ei saa mööda lasta.

See retsept on väga originaalne, sest mõlemad koostisosad ei ole tavaliselt sellistes preparaatides segatud . Üheskoos on need tõesti maitsev kombinatsioon. Selle retseptiga saad 10 portsjoni kooki.

Koostisosad:

  • 2 tassi saiajahu
  • ⅓ tassi suhkrut
  • 1 tl keemilist pärmi
  • 3 muna
  • 1 tl vanilje sisuliselt
  • 100 gr. sulatatud või
  • 1 vanilje jogurt
  • ½ tl kaneeli
  • 100 gr. šokolaadi kiibid
  • 2 õuna
  • Suhkruklaas
  • 24 cm läbimõõduga vorm

Kuidas valmistada maitsvat õuna- ja šokolaadikooki:

  1. Kuumutage ahi 15 minutiks madalale kuumusele.
  2. Määrige kookile valitud hallitust . Raamat
  3. Mullis murdke munad ja lisage suhkur vihmana, peksides samal ajal nii, et munad ei põle.
  4. Löögi, kuni suhkur täielikult laguneb. Peaks olema vahutav preparaat, mille maht on kaks korda suurem.
  5. Lisage sulatatud ja soe või segades. Lisage vanilje ja jogurti sisu. Jätka peksmist.
  6. Eemaldage jahu keemilise pärmi ja kaneeliga. Lisa taigna partiidena. Lisage ümbritsevate liigutustega jahu.
  7. Lõpuks lisage kooritud ja riivitud õunad ja šokolaadikrõpsud.
  8. Asetage raputus vormi ja viige see ahju 40 minutiks. Õige toiduvalmistamise kontrollimiseks asetage keskele hambatik. See peaks kuivama.
  9. Eemaldage ahjust ja laske riiulil jahtuda. Kui külma, unmold ja puista jäätumisega suhkrut. Serveeri
  10. Ühest päevast kuni maitsva koogi maitse on parem, sest maitsed on intensiivistunud ja helbed istuvad.
  11. Või võib asendada 200 ml neutraalse õliga (päevalill, soja või mais).
  12. Jogurtit saab asendada ka 120 gr-ga. koorjuustu, kergendatud mõne lusikaga piima.
  13. Et kaunistada, on jäätumis- suhkur kõige kiirem. Aga kui soovid, saate küpsetada kooki täielikult sulatatud šokolaadiga bain-marie kastmes ja suhkrustatud õuna viiludena.

Nautige oma külalisi selle maitsva õunakoogi ja šokolaadiga, mis on super niiske ja kohev. Kohvikule lisandub hommikusöök või suupiste. Te näete, et üks portsjon ei ole piisav!