retseptid

Croissant on täidetud vorstidega

Köök on kujutlusvõime ja loovus; sellega saate proovida erinevaid võimalusi ja seega üllatada. Selles retseptis on peategelased vorstidega täidetud pruun. Croissantist rääkides arvate ilmselt magusat, kuid seda tüüpi roog võimaldab palju muid täitmisvõimalusi. See vorstidega täidetud croissant retsept on super lihtne, kiire ja ilma suurte trikideta. Lisaks sellele valikule on väljakutse proovida sinist juustu, peekonit või eelistatud koostisosi.

Töötamise hõlbustamiseks on ideaalne asi, kui ostate valmistatud lehtköögitainast. Vorstid peavad olema värsked ja täidisega täiuslik lisatud juustuga. Kui seda kavatsetakse kasutada täiskasvanutele, saab vorsti valmistamise ajal keedetud valge veiniga. See annab tervikule erilise maitse, kuna nad absorbeerivad osa veini maitsest ja lõpptulemus on suurepärane.

Koostisosad:

  • 1 pakis leivakast (ümmargune)
  • 1 muna
  • 3–4 juustu
  • Oregano
  • 100 g lihatööstust
  • Seesamiseemned jaotuvad

Kuidas valmistada vorsti täidisega croissanti:

  1. Kuumutage ahi 200º-ni . Küpsiste küpsetamisel peab see olema kuum ja need valmistatakse väga kiiresti.
  2. Veega pannil asetage vorstid ja keedetakse neid ilma neid täielikult keetmata, sest siis viiakse need ahju. Soovi korral asetage mõni valge vein teise maitse saamiseks. Drain ja reserv.

  3. Järgmisena venitage lehtkastrit ja lõigake see kolmnurgadeks keskelt väljapoole .
  4. Lõika iga eelnevalt kuivatatud vorst pooleks ja asetage see kolmnurga alusele.
  5. Tehke sama tükis tükkideks lõigatud juustu, asetades selle alusele.
  6. Rullige tainas laiust otsast otsa ja värvige iga sarvesaak pekstud munaga. Puista veidi oregano ja seesamiseemned; Oregano annab talle värske maitse ja seemned on täiuslik krõmpsuv tekstuur.
  7. Küpseta neid 180 ° ahjus 15 minutit . Kui nad on üleval kuldpruunid, eemaldage need.
  8. Serveeri ja naudi kuuma.

Kas nad ei ole vastupandavad? Sa ei saa lõpetada nende vorstidega täidetavate sarvesaiad. Nagu olete näinud, on neid väga lihtne teha ja ei vaja liiga palju koostisosi. Mine edasi ja valmistage neid ning nad armastavad nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Nad lähevad väga hästi rikkaliku eelroa jaoks ja te saate seda täita, et üllatada iga kord, kui te neid valmistate.