retseptid

Vegaani suitsutatud juust

Vegaani suitsutatud juust on hämmastav retsept. Vegaanide puhul ei ole nende toiduks osa süüa loomset toitu, piim ja selle derivaadid on keelatud. Laktoositalumatus ei saa ka hommikusöögiks olla hea juustu koos leivaga. Mõlemad leiavad selles juustus hea liitlase suupistetes, hommikusöögides ja mõningates peamistes suundades. Maapähklite baasi muutmine maitseks toiduks, mis näeb välja nagu juust ja millel on sarnane tekstuur, üllatab rohkem kui ühte. Kui sa julged kogeda kõikidele inimestele sobivad uued tunded, siis võtke arvesse, kuidas valmistada uskumatu veganjuustu.

Koostisosad:

  • 150 gr toores maapähklit
  • 40 gr õlle pärmi
  • 1 spl paprikast veralt
  • ½ supilusikatäit kurkumit
  • 1 spl soola
  • 1 küüslauguküünt
  • 1 supilusikatäis agave siirupit
  • Sidrunimahl
  • 420 ml vett
  • 1 supilusikatäis agaripulbrit

Kuidas valmistada vegaani suitsutatud juustu

  1. See vegaani suitsutatud juust valmistatakse väga kergesti, kõige keerulisem osa on õige koostisosa saamine. Segisti klaasil on maapähklid looduslikuks, kooritud ja tükeldatud.

  2. Me lisame õlle pärmi, mis on mõru puudutusega koostisosa, mis on väga vajalik seda tüüpi vegaanvorsti loomiseks.
  3. Lisame vürtsid, paprika ja kollajuur, need annavad teile selle toote maitse ja värvi. Summa läheb veidi tarbijale meeldivaks, alustamiseks piisab teelusikatäit.
  4. Jätkame agave siirupiga, väga hinnatud loodusliku magusainega, sidrunimahla ja purustatud küüslauguga. Nende maitsete tasakaalustamiseks paneme natuke soola, soovitame lusikatäit, hiljem saame lisada veel.
  5. Küüslauk on üks nendest koostisosadest, mis tekitab kirge või vastumeelsust, kuid selles retseptis on vaja hamba või keskkonda. Me panime selle kooritud ja tükeldatud samasse klaasi.
  6. Me võitsime kõik koostisosad veega, umbes klaasi ja veidi rohkem, kuni sa saad pasta, püree tüüpi.

  7. Me paneme veega agari agariga ja kuumutatakse tulele umbes 5 minutit, segades ilma peatamiseta, kuni see on lahjendatud. See segu läheb segamisel otse maapähklipüreele.
  8. Me valame tulemuse vormi ja jäetakse külmkappi vähemalt tund aega, kuni see on piisavalt järjekindel. Me saame seda avada ja alati omada käepärast luksuslikku vegaani vorsti.