retseptid

Kana riis kana

Kana riis on kana on klassikaline maitseroog. Selle peamine omadus on terade kuldne värv. See on väga praktiline ettevalmistus, kui teil on suur hulk külalisi . Kuigi kana valmistamisel on juba oluline ja toit, võite lisada erinevaid erilisi puudutusi. Näiteks mõned köögiviljad nagu porgandid, mis alati riisiga väga hästi käivad.

Toiteväärtuses on see tervislike koostisosadega valmistatud roog. Samuti on hea võimalus, et maja lapsed saavad köögivilju süüa, kui otsustame need lisada sellesse rikkalikku retsepti.

Koostisosad:

  • 1 ½ tassi riisi
  • 1 kanarind
  • 1 sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 1, 5 liitrit kana puljongit
  • ½ tassi valget veini
  • Saffron
  • Oregano
  • Tüümian
  • Magus paprika
  • Soola
  • Pepper
  • Ekstra neitsioliiviõli

Kana varude puhul:

  • Kana kondid
  • 1 porrulauk
  • 1 sibul
  • 1 lahe leht
  • Petersell

Kuidas valmistada kana kollane riis:

  1. Leotage safranniidid eelmisel päeval pool tassi veega.
  2. Valmistage kana taust. Pane soojendamiseks kastrule kolm liitrit vett ja kanaliha, porrulauk, sibul ja petersell. Lisage sool. Eemaldage vaht vähehaaval. Umbes kolme tunni pärast pinge ja reserv.
  3. Lõika sibul ja küüslauk väikesteks tükkideks . Raamat
  4. Lõika kanarind keskmisteks kuubikuteks. Raamat
  5. Maitsesta kana soola ja pipraga. Pane pruuni kastrulis oliiviõli . Eemaldage kana ja varu.
  6. Vala sama potti ja pritsige sibul veel üks oliiviõli prits. Kui see on läbipaistev, lisage küüslauk. Kui küüslauk muutub, lisage riis ja segage.
  7. Lisage kastrule valge vein ja laske alkoholil mõneks sekundiks aurustada .
  8. Puista oregano, tüümian ja magus paprika. Vala kana puljong vähehaaval. Lisage safrani ahelad ja vesi, kuhu nad on leotatud. Kui vedelik on imendunud, lisage kana ja parandage sool.
  9. Söögi puudutus on kuivam või kreemjas vastavalt kokkade ja einestajate maitsele.
  10. Serveeri kuuma garneeringu värske peterselliga.

Valmistage see kollane riis kana ja nautige seda kui peret, ökonoomne ja lihtne valmistada. See ei vaja mingit saatmist. Erilise maitse andmiseks võite lisada peekonit või vorsti. Võite lisada ka veidi karri, mis annab teile rohkem värvi ja maitset. Proovige seda ja looge oma isiklik retsept nii, et see läheb suust suhu.