retseptid

Cinnamon Donuts retsept

Kaneeli fritters on maitsev ja aromaatne retsept, mida saab serveerida magustoituna või suupistena perega või sõpradega. Neid võib isegi serveerida rikkaliku hommikusöögina erilisel päeval. Väga laialt levinud idee on täita need kondiitritoodete koorega, moosiga jne. Kui frittid on valmistatud väikesteks, võib neid võtta ka ilma täidiseta, puistata suhkruga või rikkaliku siirupiga, šokolaadiga jne.

Donut on praetud jahu palli palju õlis. Seal on magusad ja soolased versioonid, kus jahu kombineeritakse erinevate koostisosadega . Seal on köögivilja tainas, täidisega ja liha külge ühendatud. Kõik sõltub piirkonnast; näiteks mõnedes Ladina-Ameerika riikides. kombineerige jahu köögiviljapüree ja seejärel puista suhkruga. Hispaanias on buñuelos ka tüüpiline magustoit, mis varieerub vastavalt piirkonnale või autonoomsele piirkonnale.

Koostisosad:

  • 300 g jahu
  • 1 ½ tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl soola
  • 1 tass piima
  • 1 spl vanilli
  • 100 gr. suhkrut
  • 75 g võid
  • 1 kaneelipulk
  • 4 muna
  • 3 supilusikatäit suhkrut
  • 2 spl kaneeli pulbrit
  • Rikkalik päevalillõli praadimiseks

Kuidas valmistada kaneeli fritters:

  1. Eemalda nisujahu küpsetuspulbriga kaussi nii, et tainas ei jääks tükke. Lisa tl soola. Raamat
  2. Pannil asetage piim, vanilje, suhkur, või ja kaneelipulk . Segage koostisosad hästi ja küpseta keskmise kuumusega. Liikuge pidevalt, kuni piim keeb.
  3. Keetmisel lisage pannile kõik jahu ühe toiminguga . Liigutage puidust kaubaalusega, kuni saavutate ühtlase ja kompaktse massi.
  4. Kui tainas on tehtud, pange tulekahju välja. Lisage muna ja liigutage seda, kuni see on tervikuna integreeritud . Seejärel korrake sama protseduuri iga munaga. Tainas peaks olema väga pehme.
  5. Keedudesse kuumutatakse palju õli, kuni see on väga kuum .
  6. Tl lusikaga, võtke osa tainast pallide valmistamiseks. Pane pallide praadimiseks . Jäta nende vahele ruumi, et vältida kleepumist, kuna nende suurus suureneb.
  7. Kui sõõrikud on pruunistunud, eemaldage soojusest ja asetage absorbentpaberile.
  8. Oodake, kuni fritters on soojad, et levitada suhkrut ja kaneeli pulbrit.

Korraldage kodus suupisteid ja üllatage oma külalisi selle maitsva kommiga. Frittereid saate koos jäätisega ja hea tassi šokolaadi või kohviga kaasas kanda. Sa naudid neid sellise lihtsa ja isuäratava retseptiga.