retseptid

Kreemjas oranži riisi retsept

Kreemjas oranž riis on üks neist retseptidest, mis üllatavad ja paeluvad niipea, kui neid näed ja maitseb. Oranž on puuvili, mida me seostame magustoitude ja mõnede liharoogadega, igal juhul me kujutame ette, kuidas see võib olla riisiplaadil. Tänu sellele retseptile avastame, mida tähendab meie käsutuses magusate ja soolaste puudustega hammustus, mõned kontrastid, mis rõõmustavad kõige julgemalt. Pange tähele, kuidas valmistada erinevaid riisi, julged seda kreemjas apelsini rõõmu tunda, sa armastad seda ja seda on väga lihtne süüa.

Koostisosad:

  • 320 gr riisi
  • 3 apelsinit
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 suur sibul
  • Oliiviõli
  • 1 spl võid
  • 50 gr parmesani
  • Soola

Kuidas valmistada apelsini kreemjas riis

  1. Alustame selle retsepti, valmistades põhja, õli asemel kasutame seda. Me paneme selle pannile madalal kuumusel, nii et see sulab veidi.
  2. Samal ajal kui koorime ja tükeldame sibul väga piiratud. Laske sibul see või põhjas. Protsessi kiirendamiseks lisame veidi soola.

  3. Kui see on väike pakkumine, lisame me kooritud ja tükeldatud küüslaugu. Kui me tahame vähem intensiivset, võime panna ainult ühe hamba, see on võrdselt maitsev.
  4. Me valmistame ette üllatusaine. Me pigistame 3 apelsini mahla sõltuvalt suurusest, mida me vajame või mitte. Peaksime tegutsema valmis heldeks klaasiks.
  5. Me kasutame ka oranži nahka, riivame seda, et anda sellele riisile suurem intensiivsus ja magusus, mis võib olla muljetavaldav.
  6. Vähendame apelsinimahla vähe veega, et muuta see vähem intensiivseks, kuid hoida seda erilist värvi.
  7. Me sofreímos riisi baasi köögivilju. Kui see on kuldne, siis lisame vähehaaval apelsinimahla, justkui tegime risotto.

  8. Lisame mahla, kuni see on toiduvalmistamise hetkel, mis võib olla peaaegu täiuslik. Kui riis on seal, anname talle viimase maitse, see on kontrastiks paremini kui loodud karamellitud tekstuuriga.
  9. Paigaldame veidi rohkem võid ja eemaldame kiiresti, lisame hea koguse Parmesani. Meil on valmis kreemjas oranž riis, mis kroonitakse selle riivitud tsitrusviljade nahaga. Tulemuseks on restoran umbes 25 minutiga, mis jõuab meie lauale, mis muljet avaldab.