retseptid

Läätsed riisi ja spinatiga

Riisi ja spinati sisaldavad läätsed on kõige täiuslikumad taimetoitlustus. See koostisosade kombinatsioon sobib suurepäraselt täiendava energia annuse jaoks. Mingil päeval võtab see kiudude ja õrnade maitsete pump keskpunktiks. Läätsed on kaunviljad, mida tuleks tarbida iga nädal, selles retseptis segame neid valge riisiga, mis tasakaalustab nende maitse ja annab igale lusikale väikese rõõmu. Spinati saabumisel on meil valmis köögivilja panus, mida vajame, et meil oleks kõik sama tassi. Võtke teadmiseks täiuslik retsept selle sügise 2018 jaoks.

Koostisosad:

  • 250 gr läätse
  • 150 gr riisi
  • 500 gr spinatit
  • 1 sibul
  • 1 porgand
  • 1 Itaalia roheline pipar
  • 4 spl praetud tomatit
  • 1l köögivilja puljongit
  • 3 küüslauguküünt
  • 1 lahe leht
  • 2 spl magusat paprikat
  • Oliiviõli
  • Jahvatatud must pipar
  • Soola

Kuidas valmistada riisi ja spinatiga läätse:

  1. Enne toiduvalmistamist võime läätsed leotada, kuigi väga väikese kaunvilja puhul ei ole vaja palju eelnevat hooldust. See teenib seda protsessi, et muuta need kokk enne.

  2. Koorige ja tükeldage sibul, korrake operatsiooni porgandiga. Jätkame köögiviljadega, lõigatakse paprika, pestakse, ilma jalgade ja seemneteta. Viimane koostisosa, mis muudab köögiviljade põhja, on küüslauk, koorimine ja tükeldamine.
  3. Väikese õliga potis puurime kõik köögiviljad . Alustame küüslauguga, paneme need pruuniks, enne kui nad liiga kuumaks paneme sibula porgandiga. Need kaks koostisosa vajavad rohkem aega toiduvalmistamiseks.
  4. Kui nad on õrnad, lisame pipra . Meil on valmis taimne taust. Me katame vee või köögivilja puljongi. Me asetame läätsed ja riisi nii, et nad valmistuksid.
  5. Need kaks koostisosa on valmis umbes 25 minutit . Me saame kasutada eelnevalt valmistatud läätse ja valmistada neid lühema aja jooksul. Kui need koostisained hakkavad olema valmis, valmistame spinati.
  6. Me puhastame ja lõikame spinati juliennees . Lisame need sellele hautile. Me parandame soola ja pipart, laseme need koostisosad segada.

  7. Me võime valmistada riisi eraldi ja serveerida selle maitse järgi, saame rohkem idamaise ja värvilise esitluse. Kui soovime nautida traditsioonilisemat tassi, paneme hautatud tassile ja pannakse see üles kõvaks keedetud munaga või peeneks hakitud kinkuga, see on hämmastav.