retseptid

Avocado Pesto

Avokaado pesto sobib suurepäraselt igale pasta roogale. See on pesto, mida saame kasutada korduva ja üllatavana koostisosana. Pestot valmistatakse tavaliselt basiilikaga, see annab sellele kompaktsele kastmele isiksuse, segades männi pähklite ja parmesani juustuga. Selle avokaado pesto retseptiga asendatakse juustu kreemilisus selle supertoidu tekstuuriga. Vegaanitoodete armastajad saavad nautida peaaegu iga kord sobivat kastet, valmistada selle avokaado pestoga pastatoite, võileibu või hämmastavaid tapasid. Julge süüa ja proovida, see on autentne rõõm.

Koostisosad:

  • 35 g basiilikut
  • 1 küps avokaado
  • 250 g pasta
  • 50 gr männi pähkleid
  • 4 spl oliiviõli
  • 2 supilusikatäit sidrunimahla
  • 2 küüslauguküünt
  • Soola
  • Pepper
  • Kirsstomatid kaunistavad

Kuidas valmistada avokaado pestot

  1. Me jagame avokaado pooleks ja tühjendame tselluloosi, sest see kaste, mis on parem küps, on kreemjas ja kergem töötada.

  2. Me paneme selle mikseri klaasi, lisame veidi sidrunimahla, nii et see ei roosteta. Lisage basiiliku lehed, see pesto vajab vähem kogust, et saavutada sama imeline tulemus.
  3. Jätkame küüslauguga, kooreme ja lisame selle, kui see koostisosa meid häirib, selle asemel, et kaks, võime ühe, see on palju sujuvam.

Järgmisena panime maitsele männipuud, õli ja soola. Alustame kõik koostisosad purustada, kuni saame homogeense pasta . Me jätame selle maitsva kaste, millel on täiuslik kreemjas tekstuur, et segada ülejäänud koostisosadega.

Soovitus: Kasutage seda maitsvat pestot pastakoogi kastmeks, segades seda pannil nii, et kõik maitsed sulavad ja saaksid teatud temperatuuri. Serveeri vähe riivitud juustuga ja mõned basiiliku lehed tükeldatakse peal. Nii et Oleme valmis valmistama algupärase koostisosaga pastatoitu, mis toob traditsioonilise Itaalia roogale palju rõõmu.