retseptid

Krevetiretsept, köögiviljadega

See retsept, mis sisaldab köögivilju, on ideaalne, et jagada kogu perega. Maitse ja toitained on täiuslikult integreeritud kergeks, kuid toitevaks lõunaks. See valmistis on väga ökonoomne, sest kasutatakse kõiki köögivilju, mis asuvad külmkapis. Mida rohkem erinevaid köögivilju on, on seda rohkem vitamiine ja mineraalaineid.

Köögiviljade erinevad värvid on silmale atraktiivsed ja suulae vastupandamatu. Kui lisate ka valku retseptile, nagu krevetid, saate täis sööki. Ideaalne tasakaalustatud ja tervisliku toitumise säilitamiseks.

Köögiviljadega röstitud krevetid üllatasid nende tekstuuride ja maitsete kombinatsioonist. Nad tunnistavad variatsioone, sest sa võid lisada kõige rohkem kodus asuvaid köögivilju. Vähem kui poole tunni pärast serveeritakse lauda maitsva, lihtsa ja väga kergesti valmistatava toiduga.

Koostisosad:

  • 20 krevetit
  • 4 porrulauk (ainult valge osa)
  • 1 suvikõrvits
  • 1 tomat
  • ½ punast pipart
  • ½ roheline pipar
  • ¼ kollane pipar
  • 2 scallions
  • 3 küüslauguküünt
  • 1 suur porgand
  • ¼ fenkoli pirnist (valikuline)
  • 1 klaas valget veini
  • 5 supilusikatäit sidrunimahla
  • Sool ja pipar
  • Basil
  • Oliiviõli
  • 4 spl võid

Röstitud krevettide valmistamine köögiviljadega:

  1. Kuumutage veidi õli pannil ja küpseta krevetid puhtaks ja kooritud minutiks.
  2. Lisage valge vein ja laske alkoholil 3 minuti jooksul aurustuda.
  3. Lisage maitsele sidrunimahl, sool ja pipar.
  4. Eemaldage pann kuumust ja lisage kolm supilusikatäit külma võid. Segage, et see oleks kastmes ja reservis.
  5. Lõika porgandid, porrulauk, paprika, apteegitill ja suvikõrv õhukeseks julieneksiks. Tomat lõigas selle väikesteks täringuteks .
  6. Lõika küüslauk ja murulauk peeneks.
  7. Soojendage veel üks pott koos väikese õliga ja küpseta pirn küüslauguga.
  8. Lisage porgandid. Saute kolm minutit ja lisage paprika, suvikõrvits, apteegitilli ja lõpuks porrulauk.
  9. Laske köögiviljad kokku veel viis minutit .
  10. Eemaldage pann kuumust ja lisage lusikatäis võid ja tomatit. Segage hästi, et kõik integreerida ja soola lisada.
  11. Serveeri igal plaadil köögiviljadega küpsetatud krevettide osa.

Köögiviljadega röstitud krevetid on võimalus tervislikult süüa ilma igavuta. Hoolitseda kogu pere toidu eest, jättes kõrvale maitse Maitsev roog, mida peate võimalikult kiiresti proovima!