retseptid

Kreemjas tiramisu jäätise retsept

Kreemjas tiramisu jäätis on üks nendest magustoidudest, mis on alati edukad. Tiramisu on üks tüüpilistest Itaalia maiustustest, mis on alati hea. Dessert, mis on üks kõige lihtsamaid eksisteerivaid ja selle uue jäätise käest laetud elu. Naudi kõiki tiramisu maitseid külmutatud punktiga, mis on igati rõõm. See kombinatsioon kreemist mascarpone'iga ja kohvi aroomiga suudab luua ainulaadse hetke, mis on täis häid vibratsioone. Üllata oma külalisi magustoiduga, mis kindlasti võidab, kuidas see kreemjas tiramisu jäätis valmistatakse.

Koostisosad:

Jäätis:

  • 450gr mascarpone'i
  • 125 ml täispiima
  • Koguda 125ml koort
  • 130 gr suhkrut
  • Näputäis soola
  • 60 ml kohvi likööri
  • 3 spl brändi või tumedat rummi

Mocha kastmes:

  • 100 g suhkrut
  • 80 ml glükoosisiirupit või siirupit veidi paks
  • 125 ml espresso kohvi
  • 6 supilusikatäit kakaopulbrit
  • ½ tl vaniljeekstrakti

Kuidas valmistada kreemjas tiramisu jäätis

  1. Alustame selle kreemja tiramisu jäätisega. Me kasutame tiramisu maitseid erinevalt, me ei pea seda traditsioonilist magustoidut ette valmistama, vaid anname oma koostisosadele teistsuguse lõppu.
  2. Segisti klaas on koht, kus me segu valmistame. Me paneme mascarpone, piima ja koore, hakkame kõik väga hästi hakkama, kuni see emulgeerub. Lisame kohvi ja suhkrut.

  3. Me jätkame peksmist, kuni meil on koor, mis muutub meie jäätiseks. Pange see pakendisse või külmkappi sobivasse mahutisse. Me segame seda, kuni see on täiuslik.
  4. Moksa kastmega antakse sellele kreemjas tiramisu jäätisele täiendav maitse . Tule paneme suhkru, glükoosi, kohvi ja kakao. Me soojendame ja me ei lõpeta segamist, kuni meil on mingi kaste, mis hakkab keema.
  5. Lisame natuke vaniljeekstrakti, et anda sellele rohkem maitset ja me jätame selle plaadistuse ajaks.

  6. Asume hetkel, kui teenindame umbes kaks jäätisepalli inimese kohta. Me saame teha üksikuid konteinereid, kui see on meile mugavam. Üle meie on selle maitsva külmutatud tiramisu kaunistamiseks kastmes. Proovi seda, sa armastad selle maitset ja tekstuuri.