retseptid

Couscous'i retsept tomatiga ja avokaadoga

Kuskus tomatiga ja avokaadoga on valmistis, mis äratab köögi loovust . Nende koostisosade omaduste ja mitmekülgsuse tõttu saab selle integreerida mitut liiki töötlustesse. Sellisel viisil, mis võimaldab mängida paljude maitsete ja tekstuuridega. Maitsevale maitsele tuleb lisada erinevate koostisosade toiteväärtused.

Kuskuss tomati ja avokaadoga omab märgatavat toiteväärtust. Tomat on suurepärane antioksüdant ja tänu sellele tunneb see olevat vananemisvastane toime. Avokado on omakorda paljude jaoks supertoit. See on südamele hea, sest sellel on oleiinhape, sisaldab E- ja C-vitamiine ning suurt hulka magneesiumi.

Koostisosad:

  • 1 tass kuskusi
  • 1 tass kana puljongit
  • 1 väike avokaado
  • 2 suurt tomatit
  • 1 keskmine kurk
  • 1 sidrun
  • 1 oksi petersellit
  • 1 oksi korianderit
  • Sool maitse järgi
  • Maitsele pipar

Kuidas valmistada kuskusi tomatiga ja avokaadoga:

  1. Lisage kuskus keskmisesse kaussi ja lisage sool.
  2. Pane kana puljongi kuumutamiseks. Kui see hakkab keema, eemaldage kuumust ja valage kuskus . Eelistatavalt on parem kasutada filtrit, nii et puljong liiguks võimalikult puhtana . Seejärel liiguta veidi ja lase seista 10 minutit.
  3. Pane pannile kuumutamiseks liiter veega. Kui vesi hakkab keema, lisage põhjale tomatid, mis peavad varem olema. Tomatid peaksid kuumas vees olema vaid 20 sekundit, seejärel eemaldatakse ja visatakse külma vette. Seejärel eemaldage nahk ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Raamat
  4. Pese kurk. Eemaldage nahk ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks, mis on veidi suurem kui tomatil. Raamat
  5. Eemaldage avokaado seemned, jagades need kaheks osaks . Eemaldage tselluloosi ettevaatlikult igast osast ja tükeldage keskmisteks täringuteks. Lisage paar tilka sidruni, soola ja pipart ning pange kõrvale.
  6. Pärast 10-minutilist puhkeolekut ja kuskusi niisutamist eraldage see kahvliga . Lisage tomat, kurk ja avokaado. Lõigake petersell ja koriandri lehed peeneks ribadeks ja segage paar tilka sidruni.
  7. Pane soola kohale ja serveeri.

Valmistage see toitev ja värske salat koos kõigi vajalike koostisosadega, et olla igal juhul edukas. See on väga lihtne ettevalmistus, mida saab igal ajal süüa. Seda saab kätte toimetada või kasutada ka roogana; Isegi kui pearoog, on see rõõm.