retseptid

Tortilla Muffinite retsept

Kartuli omlett on üks traditsioonilistest ja tuntuimatest Hispaania köögi roogadest. Seetõttu on need tortilla-muffinid suurepärased võimalused gurmeerimismärkide esitamiseks, kuid mitte selle maitset ohverdamata. See retsept on lisaks väga lihtne valmistada ja tavaliselt lummab see seda, mida test. See on hämmastav roog ja väga erinev viis omlettide võtmiseks, mis on ideaalne, et murda monotoonsus ja rutiin perekonna menüüs.

Kartul, traditsioonilise tortilla tähe koostisosad, on üks kõige täiuslikumaid toiduaineid, mis eksisteerivad. Toode on rohkesti süsivesikuid sisaldav toode, mis pakub palju energiat, samuti vitamiinide ja mineraalide olemasolu, mis on keha nõuetekohaseks toimimiseks vajalikud. Selles mõttes on kartul suurepärases liitlases, et võidelda südame-veresoonkonna haiguste vastu, samuti soodustab ja tugevdab närvisüsteemi ja immuunsüsteemi, muu hulgas ka tervisele.

Koostisosad:

  • 1 kilo kartuleid
  • 5 muna
  • ½ sibul
  • 2 spl küpsetuspulbrit
  • Maitse järgi soola ja valget pipart

Kuidas valmistada tortilla-kukleid:

  1. Pesta, koorida ja lõigata kartulid väikesteks ruutudeks, püüdes sama suurust säilitada. Pange kartuliruudud kaussi ja soola ja pipart maitse järgi.
  2. Lõika pool sibul väikesteks kuubikuteks . Lisage kaussi ja segage väga hästi, kuni see on kartulitega ühendatud.
  3. Peale selle asetage viis muna küpsetuspulbri kõrvale kaussi . Segage kahvli ja reservi abil väga hästi.
  4. Pannil lisage keskmisele kuumusele oliiviõli. Kui õli on kuum, lisage kartul ja sibul. Küpseta pidevalt, kuni need on pehmed ja õrnad. Soovi korral saate veidi rohkem süüa, kuni nad võtavad kena kuldse värvi.
  5. Lisage eelmine sofrito kaussi, kus pekstud munad on. Segage väga hästi ja anna õige soolapunkt.
  6. Kuumutage ahi 180 kraadini .
  7. Asetage segu muffinivormidega salve. Pange ahi 20 minutiks
  8. Eemaldage ahjust ja oodake natuke, et muffinid jahtuksid enne lahti võtmist ja serveerimist.

See roog lummab tavaliselt kõiki, aga eriti väikseima maja. Parim on see, et selle valmistamine on väga lihtne ja kiire, nii et saate oma peret hellitada, ilma et oleks vaja veeta tunde ja tunde köögis. Mine edasi ja valmistage need maitsvad muffinid.