retseptid

Krõbedaks kana burgeriretseptiks kerge küüslaugukastmega

See krõbeda kana burger kerge küüslaugu kastmega on üks neist retseptidest, mis triumfeerivad omaette. Me loome oma kodust trendika restorani väärilise tassi. Alustame toorainest, kasutame kanafileed, mõned rinnad, mis muutuvad krõbedaks ja maitsvad burgerid. Selle pehme valge liha katmiseks valmistame väga intensiivse kastme. Küüslauk on peategelane, kes annab sellele roogale rohkem või vähem maitset. Pisut leiva, salati või juustuga lõpetame selle hamburgeri, mis muutub kiireks õhtusöögiks. Pange tähele, kuidas valmistada karge kana burger kerge küüslaugu kastmega awesome.

Koostisosad:

Hamburgeri jaoks:

  • 1 kanafilee
  • Nisujahu
  • Panko
  • ¼ tl paprika
  • 1 muna
  • Hamburgeri leib
  • Viilutatud juust (valikuline)
  • Pickles (valikuline)

Kaste:

  • 5 küüslauguküünt
  • 150 ml vedelat koort
  • 25 ml valget veini
  • Kuivatatud petersell
  • Must pipar
  • Soola

Kuidas valmistada krõbeda kana burger kerge küüslaugu kastmega

  1. Me alustasime seda retsepti, valmistades kerge küüslaugukastet. Me kasutame head toorainet, küüslaugu kooritakse ja lõigatakse suurteks tükkideks. Et intensiivsus püsti tõusta, hakkame neid natuke põletama.
  2. Me panime veega keedetud potis. Kui see on valmis, lisame küüslaugu, vaid paar minutiga pleegitatakse. Me eemaldame need tulest ja äravoolust.

  3. Valmistage veini, vähese soola ja pipraga kook. Lisame küüslaugu ja laseme neil süüa umbes 15 minutit, kuni nad on õrnad.
  4. Kui küüslauk on valmis, pane kõik segisti klaasi ja purustage, kuni olete valmis maitsva kerge küüslaugukastmega. Sellel roogal on soovitatav mõõdukas ja kerge maitse.
  5. Me valmistame kana. Me kasutame paar rinda, lõigame neid otse või me läheme neile, nagu me rohkem meeldib. Me andsime need läbi jahu, pekstud muna ja panko, et anda neile see, mis meil on väga krõbe.

  6. Küpseta burgereid rohke õli abil. Kui need on kuldsed, eemaldage need soojusest ja laske neil liigse õli eemaldamiseks ära voolata.
  7. Me röstisime hamburgeri kukli natuke. Lisame veidi kerge kastme ja juustu. Viimaseks paneme kana burgerid täiusliku ja maitsva avokaado nautima.