retseptid

Retsept kodus kala pulgad

Omatehtud kala pulgade retsept sobib suurepäraselt selle koostisosa saamiseks meie iganädalasele menüüle. See ettevalmistus, lisaks sellele, et see on väga lihtne, võib jääda külmkapis valmis. Nende koostisosade segamine väga hoolikalt, et moodustada maitsev pasta, on meil olemas parim viis tõeliselt erakordse starteri või starteri loomiseks. Sisepõhise juustu levikuga saame anda kalale selle väärilise otsa. Kui sulle meeldib need omatehtud retseptid, mis ühendavad valge kala parima krõbeda taignaga, võtke need pulgad teadmiseks, mille tulemus on kogu perele.

Koostisosad:

  • 300 gr. valged kala ilma selgroo või nahata.
  • 70 gr. juustu levib Philadelphia
  • 2 viilu leiba.
  • 1/4 klaasi piima
  • 1sal
  • Breadcrumbs
  • 1 muna
  • Oliiviõli praadimiseks

Kuidas valmistada omatehtud kala pulgad

  1. Selle retsepti jaoks kasutame mõningaid valge kalafilee, merluusi, merikurpe või turska. Kalaturul või meie külmutatud toodete otsimisel leiame need ideaalsed tükid, et luua mõnede kohandatavate omatehtud kalaaluste baas.
  2. Kui meil on valitud kala, siis puhastame seda ja tükeldame, kui see on külmunud, me võtame selle päeva enne, kui see on valmis. Seda tüüpi koostisosad peaksid olema väga puhtad, et vältida lülisamba lisamist sellesse preparaati.

  3. Me panime kala segisti klaasi . Me purustame selle, kuni saame sellist pasta, milles selle koostisosa tekstuuri tajutakse.
  4. Peenestatud kala puhul paneme juustu laiali . Selle koostisosaga anname teile vajaliku kreemuse, ilma et oleks vaja lisada bahamelikastet, mis oleks kallim teha ja ei anna meile sama tulemust.
  5. Jätkame leiva ja piima viiludega . Need kaks elementi annavad kaladele väga vajaliku pehmuse ja loovad ideaalse pulgakoguse. Me segame, kuni meil on järjekindel pasta valmis.

  6. Me levitasime käed väikese õliga, et alustada nende pulgade kuju andmist. Me paneme need salve, mis on ette nähtud nende katmiseks või paigutamiseks need otse sügavkülmikusse.
  7. Kui me neid praegu ette valmistame, siis me võime muna võita ja teise tassi lisame leivapuru. Me katta pulgad ja praadida neid rohke õli abil, kuni maitsev ja kergesti valmistatav roog on valmis. Me saame neid koos majoneesiga või tavapärase tomatikastmega.