retseptid

Ananalihmadega täidisega sõõrikud

Inglite juustega täidetud rosquillad on üks traditsioonilistest maiustustest, mis neile kõige rohkem meeldib. See on tainas, millel on mõned tuntud koostisosad ja muljetavaldav maitse. Aniis ja valge vein muudavad tavalised sõõrikud oma nime all magustoiduks. Mitte midagi paremat nautida kui tööle asuda, selle rõõmu loomine ei ole keeruline, peame lihtsalt minema ingli juuksed valmis ja panema oma käed tainas. Julge proovida ühte eksklusiivsematest maiustustest, järgige seda retsepti ja laske ennast võrgutada aistingute universumis.

Koostisosad:

  • 600 gr kondiitritoodest
  • 1 tl aniisipähkleid
  • 120 ml oliiviõli
  • 125 g suhkrut
  • 130 gr valget veini
  • 1 muna
  • 1 pärmi ümbris
  • 1 sidrun
  • Ingel karvad

Kuidas valmistada mõned ingekarvadega täidetud sõõrikud

  1. Me alustasime seda retsepti, valmistades ühe nende sõõrade tähtede koostisosade, tsitruseliste aroomi. Riivitud sidruni koor ja lõigatakse see pooleks, et ära kasutada selle mahla.

  2. Pannil asetame sidruni, aniisi teravilja ja õli. Me laseme need koostisosad paar minutit praadida. Eemaldage kuumust, tüve ja hoidke see maitsestatud õli.
  3. Kaussi paneme sidruni koor, valge vein, suhkur, muna, pärm ja eelmine külm õli . See on meie sõõrade maitse alus, mida me vähehaaval sõtkuma hakkame.
  4. Lisame hoolikalt sõelutud jahu. Me paneme selle nii, nagu me sõtkame ja loome traditsioonilisi sõõrikud. Selle taina maitse ja aroom on üks kõige erilisemaid, mida saab luua.
  5. Massi punkt on see, kus see ei jää sõrmedega kinni ja seda saab mugavalt töötada.
  6. Me võtame rohkem või vähem sama suurusega massi osi, rulli abil laiendame neid.
  7. Kõigis nendes osades asetame ingli juuksed, rullime üles ja loome täiusliku sõõriku.

  8. Panime õli pannile ja kuumutame, kuni see on sõõrade praadimiseks ideaalne. Me panime need peale ja laseme neil paar minutit praadida, kuni nad on väljastpoolt kuldsed ja õrnad.
  9. Eemaldage sõõrikud ja asetage need absorbeerivale paberile. Rebozamosid sõõrikud suhkruga ja vähe kaneeli, meil on valmis täiuslik traditsiooniline magustoit, mis muljet avaldab.