retseptid

Tuunipüha retsept

Tuunipüree on klassikaline traditsiooniline köök, mis kunagi ei õnnestu. Sellel rõõmul on mitmeid põhielemente, mis muudavad selle ainulaadseks ja kogu perekonna sooviks. See empanada võib olla tervislik kiire lõuna- või õhtusöök, mis on täis köögivilju ja mis on kõige intensiivsema tuunikala maitsega. Konserveeritud tuunikala on mis tahes köögis kohustuslik, oleme valmistanud selle kambris spetsiaalsete toitude või suupistete loomiseks. Mõningate lehtedega lehtedest ja ratatouillest, mis võivad olla omatehtud või konserveeritud, saame teha restorani empanadas. Pange tähele, kuidas on keedetud autentne ja maitsev tuuni pirukas.

Koostisosad:

  • 3 konservikarpi tuunikalast
  • 2 kõvaks keedetud muna
  • 2 lehte lehtpuidust
  • 1 pekstud muna, et värvida siis pirukas
  • 1 kanti ratatouille
  • 1 punane pipar
  • 150 gr tükeldatud sibulat
  • 1 roheline pipar
  • 200 gr purustatud tomatit
  • Oliiviõli

Kuidas valmistada tuunikala pirukaid

  1. See tuun või Galicia pirukas valmistatakse õigete koostisosadega. Me saame seda teha praegu rohkem või vähem, lehtköök on element, mida saab kodus valmistada, kuid see nõuab vajalikku aega.

  2. Pawnid olid algselt ette nähtud selleks, et ära kasutada mõningaid eelmiste päevade jääke. Ratatouille tegemiseks peaksime selle asemel ostma sibula, paprika ja seejärel lisama veidi tomatit ja suvikorvitsit.
  3. Kõikide valmisolekutega laiendame lehtpuidulehti ja valmistame seda ette. Me võime selle panna küpsetamisnõusse.
  4. Pannil paneme ratatouille ja kuumutame. Lisame eelnevalt tühjendatud tuuni. Sel viisil saavutame selle, et see oleks paremini integreeritud köögiviljadega ja annab neile erilise kala maitse.
  5. Me panime selle täidisega kõvaks keedetud muna ja reserveerisime . Me parandame soola ja pipart, et saada täiuslik empanada.
  6. Paigaldame lehe, mille oleme valmis. Me torkame selle kahvliga natuke, et see ei tõuseks ja immutaks veidi seda täiteainet.

  7. Eespool on teine ​​leht. Kahvli abil pitseerime servad, rakendame survet ja liidame kaks lehtpüreeosa. Sel viisil saavutame maitsva tuunikala pirni.
  8. Värvime lehtkastrit pekstud munaga. Me võime panna mõned seesami seemned, nii et sellel on krõbedam puudutus. Me küpsetame 180º juures umbes 30 minutit, kuni meil on täiuslik empanada valmis.