retseptid

Retsept Tomatikastmes mikrolaineahjus

Tomatikastmes mikrolaineahjus on põhiline retsept, mida me peaksime alati käepärast. Tomatikaste on üks neist elementidest, mis õnnestub ja mis tahes koostisosa paistavad silma. Väikese pasta, hamburgeritükil või kala saatel on see kastmega suur. Ettevalmistamisel on üks peamine puudus, mis on köögi mustus. Kaste tuleks küpsetada vähehaaval pannil, mis on küll väga teadlik, kuid võib olla mõningane tagasilöök. Tüüpilised tomatipisarad on ebameeldiv, vabandus, mis takistab meil kastmes sagedamini keetmist. Väikese sibula, küüslaugu ja mõnede heade tomatitega valmistame mikrolaineahjus tomati kastme, ilma et see oleks midagi väärt ja restoranile väärt.

Koostisosad:

  • 1 purk ühe kilogrammi ekstra purustatud tomatist või 1 kilo looduslikest tomatitest
  • Kaks küüslauguküünt
  • ½ sibul
  • 1 lahe leht
  • 1 spl suhkrut
  • Sool maitse järgi
  • Maitsetaimed aromatiseerida
  • 50 ml neitsioliiviõli

Kuidas valmistada tomatikastet mikrolaineahjus

  1. Sellest retseptist võtame mikrolaineahju, mida pole kunagi näinud, see muutub salsa valmistamiseks valmis tööriistaks .
  2. Alustame seda retsepti koorides ja lõigates sibula nii piiratud kui võimalik, nii et see on valmis ühinema ülejäänud koostisosadega selles suurepärases kastmes.

  3. Jätkame küüslaugu, koorimise ja tükeldamisega. Asetage sibul ja küüslauk mikrolaineahjusse. Lisame paar supilusikatäit õli.
  4. Me panime mikrolaineahju ühe minuti jooksul täisvõimsusel . Parim mahuti, mis on kaanega, nii et mikrolaineahi ei määrduks. Kui näeme, et need koostisosad on valmis, eemaldame need, vastasel juhul paneme need pool minutit rohkem.
  5. L tähe koostisosa, tomatite pööre. Me võime naturaalsetele või vahetult naturaalsetele tomatitele kasutada tomatipurki. Juhul, kui nad on loomulikud, ületame neid nuga ja me plahvatame neid nii, et nad kooruvad paremini. Lihtsalt pange need kuuma veega umbes 30 sekundit. Me tükeldame või tühjendame.
  6. Lisage tomat ilma küüslaugu ja sibulaga anumasse. Me paneme paar laurlit või maitsetaimi, mida soovime, pool suhkru curaditat ja soola maitse järgi.

  7. Me lülitame mikrolaineahi täisvõimsusel umbes 7 minutiks sisse. Pärast seda aega laseme kaste puhata konteinerisse, mis jääb veel 5 minutiks kaetud.
  8. Meil on kaste valmis, me teenime seda nii, nagu me oleme, või saame seda purustada, et muuta see peenemaks ja kõrvaldada need suuremad tükid, mis võivad jääda. Selle kastme tulemust tasub proovida.